Appuntamento con il vino biologico, biodinamico e naturale a Verona dal 5 all’8 ottobre 2018. E appuntamento con il cibo di qualità

Verona – già capitale del vino con Vinitaly – presenta un appuntamento all’insegna del vino biologico associato alla musica e agli incontri. Con un collegamento fra la terra delle viti e la strada.

Dal 5 all’8 ottobre torna così all’Arsenale di Verona la magia del vino biologico, biodinamico e naturale & food truck gourmet con delizie acustiche con incontri e concerti.

A Verona si ricrea l’atmosfera di “Biologic – Dalla terra alla strada”, la cittadella enogastronomica dedicata al vino bio  e allo street food gourmet su food truck.

Protagonisti dell’evento, sono  i produttori  di vino biologico, biodinamico e naturale  che faranno degustare e conoscere al pubblico, oltre a degli ottimi vini. Il pubblico potrà incontrare i veri protagonisti che, tutti i giorni con cura, passione e amore, lavorano la terra per trasformare la materia prima in qualcosa di unico.

I foodtruck, porteranno in Arsenale a Verona il meglio dei sapori e delle tradizioni della penisola italiana, per accompagnare in maniera sublime i vini in degustazione.

Le cucine su ruote di Biologic “servono in tavola”  il mondo colorato, gustoso e irresistibile del “cibo di strada in formato food truck”: veri e propri ristoranti su ruote con mezzi modificati in stile creativo per raccontare piatti succulenti per tutti i gusti.

L’Osteria Biologica: concerti, workshop e incontri

Ma non solo degustazioni enogastronomiche, anche delizie acustiche e visive. Biologic dà vita, infatti, all’Osteria Biologica con un ricco programma di concerti, workshop e talk dedicati a temi strettamente connessi al mondo del vino e del food: un vero e proprio festival con intrattenimento e percorsi d’interesse.

Tra i talk dedicati al mondo del vino bio e dello streetfood gourmet, ospite d’onore nell’incontro “Dal Calcio alla Vigna”, domenica 7 ottobre alle ore 17, il grande Nevio Scala. Indimenticabile allenatore di serie A, che fece i miracoli con il Parma,  dopo l’addio al mondo del calcio, oggi, Scala gioca, ma con la stessa determinazione e inventiva, su campi completamente diversi, quelli della sua cantina di vini naturali sui Colli Euganei, a Lozzo Atestino ( Padova).

Musica e cibo a “Biologic”, all’Arsenale di Verona

Nell’Osteria Biologica non mancherà la musica, tra gli artisti che saliranno sul palco di Biologic, venerdì alle ore 20.00 Le Fughe del le Mattonelle, reading dialettale tra musica e poesia, alle ore 21.20 Lorenzo Kruger e le canzoni dei Nobraino, uno spettacolo davvero unico dove le canzoni più belle scritte per i Nobraino saranno ascoltabili nell’inedita versione in cui sono state scritte.

Sabato aperitivo bio jazz con Mezuru Takahashi jazz quartet  e alle 21.30 il gruppo simbolo della tradizione veronese, per un sabato sera di feste con le musiche e canzoni popolari in dialetto veronese dei Contrada Lorì. Domenica alle 17.30 aperitivo bio swing e jazz con Mezuru Takahashi jazz quartet e alle 19.30 musica e performance circensi con i Cadillac Circus.

La qualità del cibo e del vino biologico, biodinamico e naturale trova nell’Arsenale di Verona il contesto ideale per esprimersi al meglio. Il tutto con un collegamento con il cibo di qualità, in un’atmosfera che agli echi austriaci unisce il fascino del vicino castello medievale degli Scaligeri.

(news del 01.10.2018)

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